Projeto Portugal 2020
PROGRAMA DE VALORIZAÇÃO DA FILEIRA DO QUEIJO DA REGIÃO CENTRO
Ficha de projeto
Nome
PROGRAMA DE VALORIZAÇÃO DA FILEIRA DO QUEIJO DA REGIÃO CENTRO .Valor de financiamento
2,06 milhões € .Valor executado
2,07 milhões € .Código de operação
CENTRO-04-3928-FEDER-000014 .Data de conclusão
31.12.2022 .Sumário
A fileira do Queijo possui uma expressão muito forte na Região Centro Interior, constituindo um dos principais produtos endógenos do território e um dos com maior potencial devido ao elevado grau de especialização verificado na região. Contudo, é crucial construir uma estratégia alargada, concertada e integrada à escala regional, que vise apoiar os agentes da fileira na resolução dos principais estrangulamentos da cadeia de valor dos Queijos tradicionais da região – desde o produtor de leite até ao consumidor – de modo a fortalecer e valorizar a fileira. Face ao exposto, foi desenhado o Programa de Valorização da Fileira do Queijo da Região Centro que considera apenas os territórios que integram um conjunto de DOP (Denominação de Origem Protegida) e IGP (Indicação Geográfica Protegida), nomeadamente: Beira Baixa; Serra da Estrela e Rabaçal. O Programa de Ação propõe um investimento total de 2.322.605,45€ com uma duração de 36 meses e é composto pelo seguinte grupo de atividades: Grupo 1 – Criação de redes de conhecimento e inovação associadas ao recurso endógeno; Grupo 2 – Qualificação e modernização da oferta do recurso endógeno; Grupo 3 – Promoção e marketing inovadores dos Queijos e dos territórios e por último o Grupo 4 relativo à Gestão do projeto. O Programa é promovido por um consórcio de 14 instituições de base regional ou local, designadamente associações, instituições de ensino e de I&DT e outras instituições com um papel relevante na valorização económica dos Queijos DOP da Região Centro, representativas dos territórios alvo da intervenção (Beira Baixa, Rabaçal e Serra da Estrela). O promotor líder do consórcio é o INOVCLUSTER.
Beneficiários do financiamento
Outros beneficiários
Distribuição geográfica do financiamento
2,06 milhões €
Valor de financiamento
Onde foi aplicado o dinheiro
Por sub-região
4 sub-regiões financiadas .
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Beira Baixa 1,03 milhões € ,
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Beiras e Serra da Estrela 514,39 mil € ,
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Viseu Dão Lafões 308,63 mil € ,
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Região de Coimbra 205,75 mil € ,