Projeto Portugal 2020
PRECIDIF .: Gestão de precisão na produção de novos Vinhos Verdes a partir de mostos dessulfitados
Ficha de projeto
Nome
PRECIDIF .: Gestão de precisão na produção de novos Vinhos Verdes a partir de mostos dessulfitados .Valor de financiamento
288,94 mil € .Valor executado
288,94 mil € .Código de operação
POCI-01-0247-FEDER-024214 .Data de conclusão
26.06.2020 .Sumário
O projeto destina-se a obter controlo determinístico sobre o processo de produção de Vinhos Verdes brancos, por fermentação diferida a partir de mosto dessulfitado, com vista a modelar o desenvolvimento de perfis sensoriais diferentes, importantes para a construção do estilo de cada marca comercial.
Beneficiários do financiamento
Beneficiário principal
SOGRAPE VINHOS, S.A.
Distribuição geográfica do financiamento
288,94 mil €
Valor de financiamento
Onde foi aplicado o dinheiro
Por concelho
2 concelhos financiados .
-
Vila Nova de Gaia 240,98 mil € ,
-
Anadia 47,96 mil € ,