Projeto Portugal 2030

Sumário

Objetivo geral: O presente projeto tem como objetivo geral aprofundar o conhecimento sobre a influência da dieta e das condições ambientais na produção de gases em sistemas de produção de suínos, contribuindo para a redução das emissões de GEE e para a melhoria da eficiência produtiva. Objetivos específicos: • Medir em tempo real e quantificar as emissões de NH3, CO2, CO, H2S e CH4 em sistemas de produção de suínos em fase de crescimento e engorda. • Comparar o efeito de duas estratégias alimentares (dieta convencional vs. dieta formulada segundo o conceito de proteína ideal) ao nível das emissões de gases, dos indicadores de bem-estar animal (comportamento e fisiologia) e de desempenho zootécnico (ganho médio diário, ingestão alimentar, índice de conversão alimentar) e digestibilidade aparente das dietas. • Avaliar o impacto das diferentes condições ambientais simuladas na qualidade do ar (gases e poeiras) no interior das instalações pecuárias para suínos. • Avaliar o impacto das diferentes condições ambientais simuladas na resposta animal, tanto em termos de desempenho produtivo como de eficiência digestiva. • Construir uma base de dados robusta, que permita correlacionar a composição da dieta, o estado fisiológico dos animais (peso, idade) e as condições ambientais, com a produção de gases e de efluentes. • Desenvolver uma plataforma baseada num modelo preditivo de dados que permita estimar a produção de gases no interior de uma instalação, tendo por base a composição da dieta, fase produtiva dos animais e condições ambientais. Esta plataforma deverá constituir uma ferramenta útil para o apoio à tomada de decisão técnica de produtores e empresas de nutrição animal, bem como para a utilização de entidades públicas com competências na regulação ambiental, licenciamento de explorações ou monitorização do bem-estar animal. • Contribuir para a transferência de conhecimento e disseminação de boas práticas na produção animal, maneio alimentar (formulação de dietas) e gestão ambiental, com impacto direto na sustentabilidade das explorações.