Projeto PRR

Sumário

Entre 2012 e 2017 a ALGAplus desenvolveu um conjunto de atividades de IDI que lhe permitiram implementar e validar à escala real/industrial um conceito inovador Aquacultura Multi-Trófica Integrada (IMTA) para a produção de algas marinhas do Atlântico (num processo produtivo simbiótico de alga & peixes). A partir de 2018, após celebração de acordo de arrendamento de longo prazo de 3 unidades de exploração aquícola, a empresa passou a gerir, também, a produção de peixe e viu finalmente a possibilidade de iniciar o aumento de escala na produção de algas.Os últimos anos têm sido de aprendizagem e evolução no sentido da otimização do processo e produto, quer na vertente de produção de peixe, quer na das algas que está intrinsecamente relacionada e dependente dessa. Foram já introduzidas, neste período, melhorias e automatizações de processos/operações que têm permitido reduzir necessidade de intervenção humana rotineira e aumentar eficiência, como sejam nos processos de alimentação dos peixes, monitorização de temperatura, salinidade, luz, pH e DO, processos de ligar/desligar de turbinas e bombas, lavagem, crivagem e acondicionamento de algas. Contudo, neste contexto de crescimento de 30ton para 160ton de algas frescas/ano, com consequente aumento de frequência de operações de transformação e diversificação de produtos, existe um conjunto alargado de oportunidades de melhoria que motivam o presente projeto.Este projeto tem assim como objetivo principal alcançar elevados níveis de eficiência energética, circularidade, sustentabilidade e digitalização dos processos de produção de algas & peixes em sistema de IMTA, com certificação BIO, na ALGAplus.Para tal, este envolve duas atividades de desenvolvimento e respetivos investimentos, designadamente:Atividade 1 – Promoção da autonomia e eficiência energética e economia circular: Esta Atividade envolve principalmente 3 tarefas: a. Estudo e implementação de sistema de painéis solares flutuantes inovadores de forma a aproveitar espelho de água (não produtivo) disponível na empresa. Estes, para além de permitirem autonomia energética a partir de fontes renováveis, irão reduzir a proliferação de algas em tanques onde são prejudiciais à operação;b. Estudo e implementação de sistema avançado de cultivo de algas para a introdução de processos automatizados e otimizados de circularidade de insumos, maior eficiência energética, automação e produtividade. Permitirá otimizar a circularidade do processo e a relação entre a produção de algas e peixes, bem como uma maior automatização, controlo, inteligência e eficiência de processos;c. Implementação de iluminação LED em toda a unidade de produção.Atividade 2 - Digitalização de processos: Esta Atividade envolve principalmente 2 tarefas: a. Implementação de software, designadamente um ERP, que permita uma gestão otimizada e integrada dos processos financeiros, logísticos e comerciais. Em ligação com o sistema avançado de cultivo de algas, que prevê a integração de ferramentas IoT (sensorização, monitorização, controlo, alarmísticas), permitirá uma gestão mais informada e otimizada.b. Implementação de hardware, designadamente uma impressora de etiquetas de produto, conectada com ERP, que permita a simplificação de processos logísticos por via de aplicação de etiquetas codificadoras de produto.A implementação destas Atividades e respetivos investimentos implicarão o envolvimento de elementos da equipa técnica da ALGAplus (coordenadora da inovação e responsável de operações), nos processos de definição de requisitos, desenvolvimento, implementação e testes das diferentes soluções/tecnologias previstas.