Projeto PRR

Sumário

No âmbito do projeto educativo e formativo que pretendem servir, o AER pretende implementar formação especializada sobre as seguintes áreas de educação e formação, e respetiva qualificação profissional: 522-Eletricidade e Energia; 541-Indústrias Alimentares- 621-Produção Agrícola e Animal; 811–Hotelaria e restauração; 812–Turismo e Lazer. Assim pretende-se a criação de um Centro Tecnológico Especializado baseado na Agroindústria, complementado com formações na área das Instalações Elétricas, do Turismo, da Vinho, a Gastronomia, e o processamento agroalimentar, tendo como base o tecido empresarial da região, as suas tradições e costumes, e que permita garantir uma geração recorrente de novas iniciativas nestas áreas. O concelho de Redondo é um dos maiores produtores de vinho do Alentejo Central, com mais de uma dezena de unidades industriais produtoras de vinho. Um concelho com fortes raízes, tradições e conhecimento vitivinícola que oferece garantias fidedignas de sustentabilidade futura nesta vertente empresarial. A gastronomia da região é conhecida, traduzindo-se na herança de receitas, tipicamente passadas de geração em geração, e resultantes de experiências desenvolvidas no passado, pelo que será importante fomentar essa identidade cultural autêntica, passada de uma geração para a geração seguinte, e certificá-la. Criar um espaço com inovação tecnológica em equipamentos, será fundamental para a região e para estas áreas de formação, procurando a atratividade da modalidade de cursos profissionais em domínios de especialização que requerem mão-de-obra muito qualificada e se inserem num processo de mutação tecnológica acelerada pelos desafios da transição climática e da transição digital que abrange todo o território. O investimento no CTE Industrial irá proporcionar o desenvolvimento de competências técnicas especializadas, nas áreas a Agricultura de precisão com aquisição dos mais recentes equipamentos de monitorização e controlo ao nível da eficiência energética , na Industria Alimentar garantido padrões de qualidade aliada as tradições da região, na capacitação de técnicos com conhecimentos em Equipamentos Elétricos e Eletrónicos capazes de apoiar as atividades agroindustriais da região e por fim na área do Turismo Ambiental e Rural como uma área emergente na região. Por outro lado, neste investimento está previsto uma grande inovação tecnológica que permitirá a criação de um espaço de Metadados único na região com um sistema integrado entre tecnologia de dados, segurança, realidade mista, simuladores de conexão de diferentes tipos de periféricos que utilizam algoritmos de Realidade/Inteligência Artificial e gestão de sistemas informáticos. Assim, os investimentos realizados nestas áreas são bastantes importantes para a região do Alto Alentejo, que apresenta um vasto conjunto de inputs, mas uma carência em trabalhadores qualificados/especializados, segundo voz da grande maioria dos parceiros.