Project Portugal 2020
YES .: YES ? YEaSt innovation for the development of low alcohol beer
Project sheet
Name
YES .: YES ? YEaSt innovation for the development of low alcohol beer .Funding amount
553,62 thousand € .Value executed
553,62 thousand € .Operation code
POCI-01-0247-FEDER-070135 .Conclusion date
30.06.2023 .Summary
O objetivo do projeto YES passa pelo desenvolvimento de um produto único, de baixo teor alcoólico e com as caraterísticas sensoriais de uma cerveja convencional, através de um processo biotecnológico inovador e recorrendo a leveduras alternativas e a novas metodologias de fermentação em contínuo.
Funding beneficiaries
Main beneficiary
SUPER BOCK BEBIDAS, S.A.
Geographic distribution of financing
553,62 thousand €
Funding amount
Where was the money spent
By county
3 counties financed .
-
Matosinhos 355,04 thousand € ,
-
Porto 103,86 thousand € ,
-
Braga 94,72 thousand € ,