Project Portugal 2020
PRECIDIF .: Gestão de precisão na produção de novos Vinhos Verdes a partir de mostos dessulfitados
Project sheet
Name
PRECIDIF .: Gestão de precisão na produção de novos Vinhos Verdes a partir de mostos dessulfitados .Funding amount
288,94 thousand € .Value executed
288,94 thousand € .Operation code
POCI-01-0247-FEDER-024214 .Conclusion date
26.06.2020 .Summary
O projeto destina-se a obter controlo determinístico sobre o processo de produção de Vinhos Verdes brancos, por fermentação diferida a partir de mosto dessulfitado, com vista a modelar o desenvolvimento de perfis sensoriais diferentes, importantes para a construção do estilo de cada marca comercial.
Funding beneficiaries
Main beneficiary
SOGRAPE VINHOS, S.A.
Geographic distribution of financing
288,94 thousand €
Funding amount
Where was the money spent
By county
2 counties financed .
-
Vila Nova de Gaia 240,98 thousand € ,
-
Anadia 47,96 thousand € ,