Project Portugal 2020
PICAR .: Funcionalização de produtos cárneos curados com extratos de córtex de pinheiro-bravo do Minho (Pinus pinaster subsp. atlantica).
Project sheet
Name
PICAR .: Funcionalização de produtos cárneos curados com extratos de córtex de pinheiro-bravo do Minho (Pinus pinaster subsp. atlantica). .Funding amount
555,61 thousand € .Value executed
555,61 thousand € .Operation code
NORTE-01-0247-FEDER-069584 .Conclusion date
30.06.2023 .Summary
O PICAR visa aumentar a capacidade de inovação da MinhoFumeiro, desenvolvendo novos produtos de charcutaria de elevada qualidade e segurança, num mercado sensível à alimentação saudável e à sustentabilidade, através da sua funcionalização com extratos de córtex de pinheiro-bravo do Minho.
Funding beneficiaries
Geographic distribution of financing
555,61 thousand €
Funding amount
Where was the money spent
By county
3 counties financed .
-
Ponte de Lima 282,8 thousand € ,
-
Bragança 154,12 thousand € ,
-
Viana do Castelo 118,68 thousand € ,