Project Portugal 2020
Alphamais .: Desenvolvimento de novos preparados alimentares e ingredientes funcionais á base de alfarroba
Project sheet
Name
Alphamais .: Desenvolvimento de novos preparados alimentares e ingredientes funcionais á base de alfarroba .Funding amount
69,64 thousand € .Value executed
69,64 thousand € .Operation code
ALG-01-0247-FEDER-039914 .Conclusion date
31.03.2023 .Summary
O projeto AlfaMais tem como objetivo a utilização de alfarroba (vagem + subprodutos) para desenvolver novos ingredientes/preparados alimentares funcionais, com melhor perfil nutricional e propriedades tecnológicas de interesse, reunindo em consórcio a Decorgel, a ESB-UCP e a UALG.
Funding beneficiaries
Geographic distribution of financing
69,64 thousand €
Funding amount
Where was the money spent
By county
1 county financed .
-
Faro 69,64 thousand € ,