Beneficiary Portugal 2020

+CO3SO Emprego Interior (GAL)

O projeto Bio4Drinks visa promover a inovação na indústria de extratos naturais e de bebidas, através do desenvolvimento de ingredientes naturais multifuncionais, para utilização em cerveja e água aromatizada, através do recurso a subprodutos das fileiras vitivinícola e da castanha.

10.2.1.2 - Pequenos investimentos na transformação e comercialização

O presente projeto tem como objetivo a expansão de uma pequena empresa dedicada à produção e comercialização de cerveja artesanal, a FERMENTUM, criada há mais de cinco anos. A FERMENTUM surgiu da iniciativa empreendedora de jovens cientistas da Universidade do Minho. O background científico dos dois sócios gerentes e a participação em vários projetos de IDT culminou com o desenvolvimento de raiz da empresa em 2011. A instalação da empresa em Vila Verde, desde o seu início, permitiu a transferência do conhecimento desenvolvido na Universidade do Minho para o meio mais rural, permitindo a fixação de inúmeros postos de trabalho, a maior parte deles referentes a recursos humanos com qualificação de nível superior.

Este projeto tem como objetivo apoiar a FERMENTUM nos investimentos necessários para alargar a sua atividade a novos mercados internacionais.

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O projeto da Fermentum consiste na adaptação dos seus restaurantes aos novos modelos organizacionais, por forma a garantir o cumprimento de todas as medidas do combate ao COVID-19, ao mesmo tempo que recupera e revitaliza o seu crescimento económico.

O presente projeto contempla a elaboração de um diagnóstico e guia de recomendações conducente à implementação de uma estratégia de mobile marketing que permita à empresa FERMENTUM melhorar a interação com os clientes da marca de cerveja "Letra" via dispositivos móveis.

Projetos locais de empreendedorismo - apoio à criação de emprego e ao investimento (DLBC) SI2E