PRR Project

Summary

Procuram-se ultrapassar alguns constrangimentos identificados, relacionados com hábitos alimentares que não promovem a saúde e não garantem a sustentabilidade, indo contra o conceito de alimentação saudável e causando desperdício alimentar.O tema proposto “Alimentação e Sustentabilidade” enquadra-se na estratégia de resolução destas problemáticas.A alimentação tem um papel fundamental na nossa vida. Para além de ser uma necessidade básica, é um dos fatores do ambiente que mais afetam a nossa saúde.Hoje, já não basta ter acesso aos alimentos, é necessário “saber comer”, pelo que queremos ser motivadores para a prática de uma alimentação saudável/sustentável.Importa perceber que o impacto ambiental dos alimentos difere consoante o seu processamento e que os alimentos da época têm, geralmente, características nutricionais e organoléticas superiores, promovendo a economia local e a melhoria do ambiente.Urge que toda a nossa comunidade consiga adotar uma alimentação saudável/sustentável, pelo que propomos: i) criar uma horta pedagógica, que constitua um contributo importante para a saúde e ambiente, cujo papel educativo e de extrema importância na vida do ser humano, que necessita do contacto com a Natureza; ii) utilizar um compostor para solucionar, de alguma forma, o desperdício alimentar. Assim, poderemos usar o composto na horta pedagógica criada; pretendemos ir mais além e distribuir compostores aos habitantes do concelho, para incentivar a compostagem; iii) dinamizar sessões na comunidade educativa, de modo a explicar a importância/necessidade de reduzir o desperdício alimentar e de fazer compostagem, bem como, esclarecer sobre os benefícios dessas práticas;iv) promover a literacia financeira, incentivando os alunos a estipular preços dos alimentos da horta, em função dos custos de produção, articulando com a disciplina de Cidadania e Desenvolvimento; v) colocar placas de identificação e ninhos para aves, nas árvores de um pequeno bosque anexo às instalações da escola sede;vi) distribuir plantas autóctones pelas turmas da escola, que cuidarão delas, acompanharão o seu crescimento e, atendendo ao contexto ambiental de Castanheira de Pera, as irão plantar num local a designar; vii) dinamizar palestras, por técnicos especializados, para sensibilizar os alunos, sobre as vantagens de plantar espécies autóctones, em detrimento de espécies invasoras; viii) construir um circuito de manutenção, no bosque da nossa escola, para incentivar a prática de exercício físico.O CCVnE contará com a colaboração dos Clubes do Ambiente, do Empreendedorismo e do Desporto Escolar, bem como do PPES.Pretendemos que todos aprendam a respeitar a natureza e a sua biodiversidade, de que depende a nossa sobrevivência, implementando respostas curriculares adequadas ao nosso contexto educativo, visando a promoção da qualidade das aprendizagens, a integração e o sucesso pleno dos alunos.A vida depende do ambiente e o ambiente depende de todos e de cada um de nós.