Projeto PRR

Sumário

Pretendemos realizar investimentos em inovação produtiva e em i&d. Um dos principais objetivos é aumentar a oferta de produtos e serviços a montante e a jusante da nossa atual atividade de vinificação, expandindo-a ao longo da cadeira de valor e garantindo que o alto valor acrescentado dessas atividades económicas permanecem na economia local. Vamos investir em i&d no âmbito da produção de plantas de castas Açorianas de alta qualidade e saneadas, ou seja, isentas de virus (que muito limitam a produtividade das vinhas em toda a região). Há muito que está identificada uma falha de mercado na manutenção de vinhas e no fornecimento de material vegetativo de qualidade das nossas castas, e que um dia fornecerão a matéria-prima de um DOP Mariense que está já na nossa mira. A jusante queremos dar corpo ao enoturismo, para capturar o valor acrescentado do vinho num modelo de vendas B2C, abrindo um novo estabelecimento c/sala de provas e vendas diretas, na baía vinhateira de S. Lourenço.