Projeto PRR

Sumário

A Emoções e Paladares – Serviços Turísticos, Lda., através das unidades hoteleiras Aqua Natura Bay e Aqua Natura Madeira, propõe a implementação de um sistema inovador de etiquetas digitais eletrónicas e sistema de chamada de clientes, com o objetivo de modernizar a experiência gastronómica nos buffets e áreas de restauração dos hotéis.Este projeto visa a transformação digital dos processos operacionais, promovendo a sustentabilidade ambiental, a eficiência organizacional e a melhoria da experiência do cliente. As etiquetas digitais, baseadas em tecnologia e-ink, permitem a apresentação dinâmica e multilingue de informações sobre os pratos, incluindo alergénios, ingredientes, origem, e características nutricionais. A gestão é feita via aplicação dedicada, com atualizações em tempo real e integração em nuvem, eliminando o uso de papel e reduzindo o desperdício alimentar.Complementarmente, será instalado um sistema sem fios de chamada de clientes (pager/beeper), que permite uma gestão organizada e silenciosa de filas, pedidos e recolhas em zonas de espera, mesas e balcões. Este sistema contribui para a redução do ruído, aumento da privacidade e otimização do fluxo de serviço, será adquirido 50 botões botões e alertas configuráveis (vibração, som, luz).O projeto contempla a aquisição de equipamentos digitais, software de gestão, acessórios de suporte e integração com os sistemas existentes, estando alinhado com os objetivos do PRR-RAM, nomeadamente:- Digitalização dos fluxos de trabalho e comunicação com o cliente.- Redução da pegada ecológica e promoção da economia circular.- Melhoria da competitividade e da experiência turística na Região Autónoma da Madeira.Com esta iniciativa, os hotéis Aqua Natura reforçam o seu compromisso com a inovação tecnológica, a excelência no serviço e a sustentabilidade, posicionando-se como referência na hotelaria digital da região.