Projeto PRR

Sumário

O projeto visa a modernização e expansão da capacidade industrial da White & Green através da implementação de novas tecnologias de processamento, enchimento e embalamento para bebidas, cremes e iogurtes 100% vegetais. Integra a instalação de linhas de produção de elevada cadência, totalmente automatizadas e digitalizadas, bem como novos sistemas de preparação de matérias-primas, utilidades e controlo industrial. A operação permitirá aumentar significativamente a capacidade instalada, melhorar a eficiência energética, reduzir desperdícios e reforçar a segurança alimentar. O projeto inclui ainda uma componente de I&D destinada ao desenvolvimento de bebidas vegetais de aveia e iogurtes vegetais fortificadas com ingredientes funcionais, validadas por ensaios científicos, para lançamento no mercado plant-based. No seu conjunto, a iniciativa promove a competitividade, a sustentabilidade e a inovação industrial da empresa, suportando a expansão para mercados internacionais.