Projeto PRR

Sumário

O projeto visa o aumento da capacidade de refinação e embalamento de açúcar na unidade industrial da RAR Açúcar, através da adoção de tecnologias state-of-the-art ao nível da refinação, processamento e embalamento. Estas soluções permitirão otimizar operações críticas, aumentar a eficiência produtiva e reforçar os padrões de qualidade e sustentabilidade da unidade, bem como contribuir para a melhoria da qualidade dos produtos existentes e para a produção de novos produtos e formatos. Em paralelo, o projeto contempla uma componente de I&D orientada para a investigação e desenvolvimento de novos produtos alinhados com as tendências emergentes do mercado e com a evolução das preferências dos consumidores, nomeadamente no que respeita a alternativas mais saudáveis e aplicações diferenciadas do açúcar. Nesta componente, destaca-se ainda o reforço da equipa interna de I&D da RAR Açúcar, garantindo novas competências técnicas e científicas para sustentar e acelerar as atividades de I&D.