Information portal on various topics of management of public resources of the Portuguese State

Project sheet

Name

Future functional superfoods

Total project amount

1,92 million €

Amount paid

0 €

Non-refundable funding

1,92 million €

Loan funding

0 €

Start date

01.04.2026

Expected end date

31.03.2028

Dimension

Resilience

Component

Investment and innovation

Investment

Inovação empresarial

Operation code

06/C05-i14.01/2026.P31185

Summary

O projeto prevê a implementação, no FabLab de Valado dos Frades, de uma nova linha industrial automatizada para produção e acondicionamento de caldos premium (chicken broth) e bases culinárias, valorizando subprodutos de aves (ossos/carcaças/patas/peles) numa lógica de economia circular. O investimento integra o sistema Coctio AiOS 9500 (cozedura/extração/armazenamento com CIP) e uma linha de UHT + enchimento asséptico em embalagens carton tipo Tetra Pak (1–3 L), garantindo vida útil de meses e viabilizando distribuição multicanal (HORECA, retalho e online) e internacionalização. Inclui ainda obras de reconfiguração/layout, reforço de resiliência com grupo gerador, atividades de I&D (equipa interna e consultoria CFER) para desenvolvimento e validação de 6 novos produtos, plano de marketing e despesas de certificação/validação. O projeto suporta aumento do VBP e do VAB, exportações e criação líquida de 21 postos de trabalho.

Beneficiaries

Intermediate beneficiaries

Beneficiaries

Procurement

Beneficiaries representing public entities implement their project by signing one or more contracts with suppliers for goods or services through public procurement procedures.

To ensure and provide the utmost transparency in all these contracts, a list of the contracts that were signed under this project is available here, along with the information available on the Base.Gov platform. Please note that, according to the legislation in force at the time the contract was signed, some exceptions do not require the publication of the contracts signed on this platform, and, therefore, no information is available in such cases.

Geographic distribution

1,92 million €

Total amount of the project

Where was the money spent

By county

1 county financed .

  • Nazaré 1,92 million € ,
Source EMRP
27.08.2026
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