PRR Project

Summary

O projeto da Alfredo & Franco, Lda. tem como objetivo a modernização e digitalização das operações da Pastelaria Galã, acompanhando a expansão do negócio com a abertura de uma nova unidade no Fórum Machico. Esta iniciativa permitirá melhorar a eficiência operacional, otimizar a experiência do cliente e garantir uma gestão mais integrada e inovadora do espaço. A empresa pretende implementar soluções tecnológicas avançadas que possibilitem uma operação mais ágil, automatizada e alinhada com as novas exigências do setor da pastelaria e restauração.A digitalização do novo espaço permitirá reduzir tempos de espera, agilizar transações financeiras e proporcionar um atendimento mais intuitivo e personalizado. Para isso, serão integrados sistemas modernos que otimizam os processos de pagamento, gestão de pedidos e comunicação digital, garantindo uma interação mais fluida entre os clientes e a equipa. A implementação destas soluções permitirá ainda melhorar a organização administrativa e a gestão comercial, assegurando um maior controlo sobre as operações diárias.Com este investimento, a empresa reforça o seu compromisso com a inovação e a adaptação às novas tendências de consumo, promovendo uma experiência mais eficiente e interativa para os seus clientes. Além disso, a modernização dos processos permitirá tornar a operação mais sustentável, reduzindo o uso de materiais físicos e adotando práticas de gestão mais eficazes. O projeto contempla ainda a criação de um novo posto de trabalho, essencial para acompanhar a expansão do negócio e garantir a correta implementação das novas tecnologias.O financiamento será assegurado com 30% de capitais próprios através de prestações suplementares, reforçando a solidez da estratégia empresarial. Com esta iniciativa, a Pastelaria Galã posiciona-se como uma referência no setor, consolidando a sua competitividade e garantindo um serviço mais moderno e eficiente, alinhado com as expectativas do mercado e as necessidades dos consumidores.