PRR Project

Summary

O projeto InovaDairy surge da necessidade identificada pela Lactogal de aumento de capacidade produtiva da unidade de Oliveira de Azeméis e, bem assim, da sua capacitação para o desenvolvimento e fabrico de novos produtos lácteos com requisitos produtivos específicos e com características e formatos diferenciadores no mercado. Assim, foi delineado o investimento na I&D e produção de novos iogurtes, manteigas e novos produtos lácteos em formatos bag-in-box, mais versáteis e adaptados ao consumidor moderno. O projeto visa dotar a unidade com tecnologias produtivas state-of-the-art, que permitam aplicar e valorizar o conhecimento gerado ao nível da I&D para a produção industrial. Com os investimentos preconizados, a Lactogal pretende alavancar a competitividade da Empresa, promovendo a diferenciação face à concorrência nacional e internacional, respondendo às exigências do mercado através da inovação, sustentabilidade e eficiência.